4 рапа
2 бр. пилешко филе
1 авокадо
100 г бейби спанак
150 г кашкавал
200 г заквасена сметана
100 г горчица

Нарязваме пилешките филета през средата, за да станат по-тънки. Овкусяваме със сол и пипер и ги изпичаме на тиган.
Като станат готови, ги вадим от тигана и започваме да сглобяваме.
Взимаме една питка рап, отгоре слагаме бейби спанака, пилешкото филе го режем по дължина и го редим, след това добавяме авокадото. Накрая настъргваме кашкавала.
За соса използваме заквасената сметана и горчицата. Разбъркваме добре и готовия сос сервираме с раповете.