100 г салата валериана

2 картофа

2 яйца

1 г червен лук

1 връзка репички

2-3 стръка пресен лук

100 г пушена сьомга

2 ч. л. ретро горчица

1 ч. л. мед

1 с. л. винен оцет

1 с. л. вода

1 с. л. зехтин

IMG_2204

Сваряваме картофите, след което и яйцата за 6 мин. За да се обелят по-лесно, във водата добавяме 2 щипки сол.В дълбока купа поставяме валерианата, нарязания на ситно пресен лук, нарязания на полумесец червен лук (половин глава) и репичките. Изстиналите картофи нарязваме на едри кубчета и също слагаме в купата.

За дресинга в малка купа смесваме всички съставки и разбъркваме до гладка смес.Овкусяваме салатата с дресинга. Отгоре накъсваме парчета сьомга и слагаме сварените яйца. Да ви е вкусно!