1 бр. домат
1 бр. моцарела
1/2 авокадо
1 бр. нектарина
Кедрови ядки
Измиване домата и го нарязваме на шайби, след това изцеждаме моцарелата и също я режем на шайби.
Почистваме авокадото и го режем на филийки, нектарината по същия начин.
Поръсваме с кедровите ядки, малко редукция балсамов оцет и малко босилеково песто.
