Напоследък се появиха къде откъде разнобразни капани за бургери, фокачи, панини и дюнери. Но най-хубавият винаги остава този, които си спретвате у дома и сами си налагате продуктите.
Нашият е с домашно направен хляб, много леко завъртяно прошуто на тиган, домат от по-добрата сергия, резен мортадела, рукола и сос. Запичате филии с малко масло във фурната на 180 градуса. През това време резените прошуто ги слагате в тиган без мазнина, докато придобият хрупкав вид. Забърквате сладка горчица с малко хрян, ако ви се намира, и нарязвате домата на кръгчета. После идва подредбата. Намазвате със соса, рукола, мортадела, бекон и домат за свежест. Повтаряте. Поръсвате с малко зехтин и пипер и похлупвате с финалната филия. Чудесно е, че с този сандвич не се омазвате до ушите и лактите. А иначе вариациите са безкрайно много.
