Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта. В голяма купа смесете разтопеното масло, охладено до стайна температура, захарта, яйцата, лимоновия сок, лимоновия и ванилов екстракти, жълта сладкарска боя. Ако нямате течна, използвайте такава на прах. Имайте предвид, че когато се опекат бисквитите, цветът ще изглежда по-наситен, така че не прекалявайте. Към мокрите съставки бавно добавете екстрактите и бъркайте, докато получите меко и еластично тесто, от което оформете топчета с размер 2,5-3 см. В плоска чиния изсипете пудрата захар и оваляйте тестените топчета. Сложете ги в тава върху хартия за печене или тефлоново килимче с достатъчно разстояние около 3-4 см едно от друго, защото се надуват доста. Печете точно 10 мин. в предварително загрята на 180ºC фурна.
Още гурме рецепти вижте на gourmetfriday.com
