Необходими продукти:
24 сушени сини сливи
100 г синьо сирене
24 печени лешници
бекон – нарязан на тънки лентички
Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 200°C.
Поставете бланшираните лешници върху намаслен лист за печене. Печете до златисто или докато усетите аромат на печена ядка. Извадете бадемите от фурната и оставете да се охладят.
Разполовете сините сливи и отстранете костилките.
Напълнете всяка слива с парченце синьо сирене и 1 печен лешник. Увийте всяка слива с лентичка бекон и закрепете с клечка за зъби.
Печете върху намазнена хартия за печене на 200°C докато бекона добие апетитен цвят.
Тези хапки са вкусни топли и студени.
Комбинират се чудесно с почти всяко питие.
