В нагорещен зехтин слагате много наситно нарязана глава червен лук и 3 скилидки пресован чесън, докато омекнат. След това добавяте 2 с.л. табаско и също толкова сос Уорчестър. Изсипвате в тигана 50 мл. водка и ловко я запалвате. Оставяте пламъците да утихнат, разбъквате за около 5 минути и изсипвате консерва цели домати. Задушавате за 20 мин. като бъркате от време на време. Сварявате лингуините по инструктажа на кутията и отделяте малко от водата, за да я сложите в соса, така става по плътен.
Сервирате с много пармиджано и ситно нарязан магданоз. И нищо, че е Блъди Мери сос, сипете си една малка водка за разкош.
