Още никой не може да бие парчето щолен, което изядох преди година на един коледен, типично немски базар в Кьолн, но от тогава се опитвам всячески да намеря неговия достатъчен еквивалент на българска или поне софийска територия. Мисля, че успях!
“Пекарната на ул. Ангел Кънчев”, както всички наричат мястото, за което става дума, винаги е била в челната ми класация за местата, през които се отбиваш ежедневно на път за вкъщи, за да си купиш хляб или нещо малко и вкусно. Покрай коледните празници, холандската пекарна JoVan предлага почти всички еквиваленти на европейски коледен хляб – класически щолен, дрезденски щолен, италианският пенетоне, коледна звезда и още куп сладки неща.
Фаворитът в голямото търсене на най-добрия коледен щолен в София се оказа точно тук. Винаги пресен, с часовникарски точна рецепта, абсолютно приемлива цена от 6,90 лв и на 2 крачки разстояние от теб. Абсолютно препоръчвам!
Само си го представи с чаша прясно мляко, кафе или, защо не, компот от праскови
Пекарна JoVan се намира на ул. Ангел Кънчев 37.