София има ново място, в което любителите на виното ще могат да посрещнат своите нужди. Представяме ти Decanter — магазин за селектирани вина и деликатеси.
Decanter се намира в една от най-красивите части на София — малката и тиха улица “Проф. Асен Златаров”, в близост до улица “Оборище”. Срещнахме се с основателя му Орлин Дамянов, който ни разказа за концепцията на мястото, но и отвори бутилка вино за нас и ни позволи да опитаме някои от деликатесите на магазина.
Интериорът на Decanter е уютен, почти стерилен и съвсем не изглежда претенциозно. Още с влизането осъзнаваш, че създателите му са обърнали внимание на малките детайли. Един от любопитните факти, които научихме за пространството е, че преди десетки години то е било кебапчийницата на квартала.
Важно е да се отбележи, че там са добре дошли както сериозни любители на виното, така и хора, които нямат особени познания за тази напитка.
В магазина има близо 300 вина, сред които вносни или от български производители. Някои от тях са редки, а други — на достъпна цена. Селекцията им е сезонна. Организирани са доста прецизно — по произход, цвят и цена.
Персоналът е изключително любезен и отзивчив и ако не разбирате, то той ще ви бъде полезен в препоръчването на нещо независимо от повода — просто за наслада, годишнина, среща, раздяла…
С всяко вино върви и определена храна. Ето защо създателите на Decanter фокусират и върху вкуса — с виното ще можеш да избереш и определена храна, с която да го изпиеш.
Сред изборът са различни видове сирена, внесени от чужбина и приготвени от малки селектирани производители. Също така има и разнообразни видове месо, които както при сирената и вината, ще бъдат сменяни сезонно, тъй като всеки сезон предполага различен тип вино, но и деликатес.
Всъщност освен да си вземеш за вкъщи, можеш и да седнеш на бара на улицата, където да се насладиш на чаша вино след работа. Има втори етаж на закрито, а съвсем скоро и двор.
Decanter определено е точно попадение за района на улица “Оборище”. Намира се на ул. “Проф. Асен Златаров” 15 и работи всеки ден от 10:00 до 22:00 часа. Следвай страницата на магазина във Facebook.
