Необходимо продукти за 2 порции:
2 чаши бейби спанак
12 ягоди
1 авокадо
12 топки мини моцарела
50 г лешници
100 г чипс от бекон
сол, балсамико, зехтин и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте спанака.
Измийте ягодите, отстранете дръжката и разполовете.
Обелете и нарежете авокадото.
Запечете лешниците на сух тиган.
Наредете парченцата бекон върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато добият хубав златист цвят и станат хрупкави. Охладете напълно, преди да добавите чипса към салатата.
Сглобете салатата от всички съставки и овкусете със сол, балсамико и зехтин.