Moritz Eis
Strada Frederic Chopin 10-12  // Str. Episcopiei nr. 6

MORITZ-EIS_01

Moritz Eis открихме преди няколко години в Сърбия, откъдето тръгва веригата и още тогава го обявихме за един от най-хубавите сладоледи на Балканите. Вече имат доста локации в Сърбия, Румъния, Хърватска, Черна Гора и дори Чили. От свежи сорбета през класически вкусове като шоколад и ванилия до иновативни варианти като песто или краставица с лайм. Успешно борят горещините в средата на лятото с плодови сладоледи с джинджифил, а компания за лежерните вечери правят тъмен шоколад с ром, ирландски крем и солен карамел. Натурални съставки и възможно най-здравословни рецепти, поднесени в цветни чашки на фона на светъл, модерен и минималистичен интериор с изпипани детайли. А по фестивали и евенти ще ги познаете по бялото ретро камионче за сладолед. Остава да стискаме палци скоро да се появят и в България.

Frudisiac
Intrarea Bitolia 4

FRUDISIAC_01

Напомнящ скандинавски архитектурен павилион, сякаш случайно попаднал на улица в Букурещ, Frudisiac ни посреща с няколко масички отвън и опашка от ентусиазирани млади хора, чакащи за късната си съботна закуска. Пухкави палачинки с още по-пухкава и лека рикота, смокинов или авокадо тост в компанията на фреш или някое от специалните им кафета от шведските Drop Coffee. А докато чакате можете да разгледате или да си купите някой от последните броеве на издания като The Gentlewoman, Monocle или Kinfol

Simbio
Strada Negustori 26

SIMBIO_02
Точно както и Frudisiac, Simbio събира букурещските хипстъри в красива и просторната градина през лятото. Макар ресторантът да се намира в двуетажна къща, тук са заложили по-скоро на модерен и семпъл интериор с ключови акценти, отколкото на домашен уют и рустикален стил тип “къщата на баба”. Менюто предразполага както за лежерен брънч през уикенда, така и за вечеря с чаша хубаво местно вино или коктейл. Името е напълно оправдано и макар, че има голямо разнообразие от видове ястия, всичко се допълва чудесно помежду си. Няколко вида бургери включително вегетариански с киноа, сандвичи, салати, омлети, яйца и палачинки, смутита, както и специални предложения за обяд и вечеря.

The Urbanist
Strada Caldarari 3

THE-URBANIST_01

Кафе и лайфстайл магазин в едно, The Urbanist е дом и на доста интересни събития като хипстър barbershop, поп ъп студио за татуировки или редовни DJ сетове. Streetwear мода от местни и чуждестранни брандове като румънския Porc и Carhartt, който няма нужда от представяне. Много зеленина и люлка, на която лежерно да пиеш лавандуловото си лате сутрин. Тук можеш да се отбиеш за коктейли преди да се впуснеш в нощния живот на Букурещ или да починеш набързо преди да продължиш с обиколката на централната част на града.

Museum of  Contemporary Art
Calea 13 Septembrie 1 (Palatul Parlamentului)

MCA_01

Музеят на съвременното изкуство е скрит зад огромната сграда на парламента и ако сбъркате посоката рискувате да обикаляте доста, затова ви съветваме да следвате навигацията безусловно. Три просторни етажа с различни изложби и инсталации, както и кафе на поледния етаж с тераса за разхлаждащи напитки и гледка към града, докато споделяте интерпретации на видените експозиции с приятели.

Carturesti Carusel
Strada Lipscani 55

Carturesti-Carusel_01

Carturesti Carusel е най-голямата книжарница в Букурещ отвори врати преди няколко години в красиво реставрирана сграда от 19-ти век и бързо обиколи дизайн блогове и сайтове заради впечатляващата си архитектура. Разположена на цели шест етажа, книжарницата приютява над 10 хиляди книги, приятно бистро на последния етаж, както и галерия за съвременно изкуство. Веднага се залепихме за дизайн секцията, където, както на всички останали етажи, можете да седнете на някой от модерните столове и да си разглеждате съвсем спокойно.

Sweetology

Calea Victoriei 122

SWEETOLOGY_01

Тъкмо когато бяхме решили, че е време да потегляме обратно се оказа, че сме паркирали пред едно от най-новите места в Букурещ за сладолед и вкусни сладки изкушения. Решението беше повече от правилно, защото чийзкейкът им с шам фъстък се оказа един от най-добрите, които сме опитвали. Топящ се в устата, лек, но плътен вкус, с който Sweetology ни спечелиха и за в бъдеще. Имат няколко вида чийзкейк и торти, както и доста голямо разнообразие от сладоледи.