За блата:
200 г пресято брашно
100 г масло
2 с. л. вода
1 яйце
150 г кафява захар
500 г ягоди
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете в купа брашното, маслото, яйцето, водата и кафявата захар. Омесете тестото, докато стане гладка смес. Приберете го в хладилника за 30 мин. След това го разточете и поставете във форма за печене.
Измийте ягодите, нарежете ги на парчета и ги минете през тиган с малко захар и ванилия, докато си пуснат сока. След това ги изсипете при тестото и печете до готовност.