Необходими продукти:    

24 сушени сини сливи

100 г синьо сирене

24 печени лешници

бекон – нарязан на тънки лентички

IMG_6495

Начин на приготвяне    

Загрейте фурната до 200°C.

Поставете бланшираните лешници върху намаслен лист за печене. Печете до златисто или докато усетите аромат на печена ядка. Извадете бадемите от фурната и оставете да се охладят.

Разполовете сините сливи и отстранете костилките.

Напълнете всяка слива с парченце синьо сирене и 1 печен лешник. Увийте всяка слива с лентичка бекон и закрепете с клечка за зъби.

Печете върху намазнена хартия за печене на 200°C докато бекона добие апетитен цвят.

Тези хапки са вкусни топли и студени.

Комбинират се чудесно с почти всяко питие.

Още гурме рецепти вижте на gourmetfriday.com