София има ново място, в което любителите на виното ще могат да посрещнат своите нужди. Представяме ти Decanter — магазин за селектирани вина и деликатеси.

Decanter се намира в една от най-красивите части на София — малката и тиха улица “Проф. Асен Златаров”, в близост до улица “Оборище”. Срещнахме се с основателя му Орлин Дамянов, който ни разказа за концепцията на мястото, но и отвори бутилка вино за нас и ни позволи да опитаме някои от деликатесите на магазина.

IMG_4876
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset

Интериорът на Decanter е уютен, почти стерилен и съвсем не изглежда претенциозно. Още с влизането осъзнаваш, че създателите му са обърнали внимание на малките детайли. Един от любопитните факти, които научихме за пространството е, че преди десетки години то е било кебапчийницата на квартала.

Важно е да се отбележи, че там са добре дошли както сериозни любители на виното, така и хора, които нямат особени познания за тази напитка.

Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset

В магазина има близо 300 вина, сред които вносни или от български производители. Някои от тях са редки, а други — на достъпна цена. Селекцията им е сезонна. Организирани са доста прецизно — по произход, цвят и цена.

Персоналът е изключително любезен и отзивчив и ако не разбирате, то той ще ви бъде полезен в препоръчването на нещо независимо от повода — просто за наслада, годишнина, среща, раздяла…

С всяко вино върви и определена храна. Ето защо създателите на Decanter фокусират и върху вкуса — с виното ще можеш да избереш и определена храна, с която да го изпиеш.

Сред изборът са различни видове сирена, внесени от чужбина и приготвени от малки селектирани производители. Също така има и разнообразни видове месо, които както при сирената и вината, ще бъдат сменяни сезонно, тъй като всеки сезон предполага различен тип вино, но и деликатес.

Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset

Всъщност освен да си вземеш за вкъщи, можеш и да седнеш на бара на улицата, където да се насладиш на чаша вино след работа. Има втори етаж на закрито, а съвсем скоро и двор.

Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset

Decanter определено е точно попадение за района на улица “Оборище”. Намира се на ул. “Проф. Асен Златаров” 15 и работи всеки ден от 10:00 до 22:00 часа. Следвай страницата на магазина във Facebook.

Processed with VSCOcam with hb2 preset
Processed with VSCOcam with hb2 preset
IMG_4838