4 рапа

2 бр. пилешко филе

1 авокадо

100 г бейби спанак

150 г кашкавал

200 г заквасена сметана

100 г горчица

IMG_0194

Нарязваме пилешките филета през средата, за да станат по-тънки. Овкусяваме със сол и пипер и ги изпичаме на тиган.

Като станат готови, ги вадим от тигана и започваме да сглобяваме.

Взимаме една питка рап, отгоре слагаме бейби спанака, пилешкото филе го режем по дължина и го редим, след това добавяме авокадото. Накрая настъргваме кашкавала.

За соса използваме заквасената сметана и горчицата. Разбъркваме добре и готовия сос сервираме с раповете.