Необходимо продукти за 2 порции:    

2 чаши бейби спанак

12 ягоди

1 авокадо

12 топки мини моцарела 

50 г лешници

100 г чипс от бекон

сол, балсамико, зехтин и черен пипер на вкус

IMG_9971

Начин на приготвяне:

Измийте спанака.

Измийте ягодите, отстранете дръжката и разполовете.

Обелете и нарежете авокадото.

Запечете лешниците на сух тиган.

Наредете парченцата бекон върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато добият хубав златист цвят и станат хрупкави. Охладете напълно, преди да добавите чипса към салатата.

Сглобете салатата от всички съставки и овкусете със сол, балсамико и зехтин.

Още гурме рецепти вижте на gourmetfriday.com