Необходими продукти:
1 средноголямо червено цвекло
ябълка
50 г орехи
50 г стафиди
За дресинга:
2 с.л. мед
4-5 с.л. зехтин
сока от ½ портокал
Начин на приготвяне:
Нарежете цвеклото и ябълката.
Накълцайте или начупете орехите на едро.
Пригответе цитрусов дресинг, като сложите в блендер меда, зехтина и сока от портокал. Можете да смесите съставките и на ръка.
Наредете красиво салатата и залейте с дресинга точно преди да поднесете.
По желание заменeте зехтина със сусамово олио и за да подсилите още малко вкуса може да поръсите със суров или печен сусам.
