1 краставица
1 домат
½ червен лук
1/2 връзка магданоз
Пресен риган по желание
300 г фета сирене
50 г маслини каламата
150 г кускус
Зехтин
Сол
Нарязваме домата и краставицата на кубчета.
Почистваме и режем червения лук на полу месец.
Сваряваме кускуса и го охлаждаме.
Смесваме всичко в купа, овкусяваме със сол, зехтин и лимонов сок.
Нареждаме кубчетата сирене, маслините и пресния риган.
Сервираме с пресен хляб.
