1 зелена чушка

1 розов домат

1 краставица

3-4 кубчета диня

1/2 червен лук

1 скилидка чесън

1/2 авокадо

щипка сол и пипер

1 с.л. зехтин

1 ч.л. оцет 

Всички съставки се измиват и почистват. Почистваме и динята от семките.

Блендираме всички. Сервира се с парченца авокадо, ситно нарязан червен лук и навита краставица. Хубаво е да се консумира студено.